Connexion

Connexion

Le savoureux (32€)

Imprimer

Foie gras de canard "maison" mi-cuit

Moelleux d'artichaut et caramel de balsamique

Marmite d'escargots d'Enpeyrole, au lard fumé maison "Sirgue"

.....

Souris d'agneau braisée à la citronnelle, écrasée de patate douce aux baies roses

Filet de sandre rôti, jus de veau au thym, et risotto croustillant

Noix de veau aux olives noires torréfiées, panais glacés au miel

.....


Beurre de Roquefort "maison" et fruits secs


.....

Tiramisu au citron aux "Roses de Reims"

Profiteroles au chocolat chaud

Quenelle crémeuse au chocolat noir et coulis de fraises fraîches à la menthe

Friday the 23rd. Design: Hostgator Coupon. Cyril et Sabine Godin